منتديات ابو عمار الرسميه
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات ابو عمار الرسميه


 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
المواضيع الأخيرة
» فيلم دكان شحاتة dvd
الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Empty16/07/09, 09:56 pm من طرف FEDERER

» تحميل حلقات مسلسل مدرسة الكونغ فو - جودة متوسطة
الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Empty16/07/09, 09:50 pm من طرف FEDERER

» دارغون بول زد و جي تي مترجم
الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Empty16/07/09, 09:48 pm من طرف FEDERER

» حصريا فيلم رمضان مبروك ابو العلمين حموده dvd
الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Empty15/07/09, 08:43 am من طرف FEDERER

» فتيات في السكن الجامعي.
الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Empty20/04/09, 08:48 pm من طرف سيد الظلام

» عد للخمسه والعضو الخامس بكنس المنتدى
الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Empty09/04/09, 07:45 pm من طرف سيد الظلام

» بتتوقع مين يرد بعدك
الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Empty09/04/09, 07:22 pm من طرف سيد الظلام

» قوانين منتديات ابو عمار
الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Empty04/04/09, 07:26 pm من طرف فلسطيني...مجروح؟؟؟

» الضــــــــــحــــــية
الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Empty02/04/09, 08:38 pm من طرف فلسطيني...مجروح؟؟؟

» قصـه من قرأهاحصـــــــل على 240حسنـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــه
الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Empty02/04/09, 08:30 pm من طرف فلسطيني...مجروح؟؟؟

عدد الزوار

.: عدد زوار المنتدى :.

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
FEDERER - 211
الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Bar_rightالكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Barالكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Bar_left 
سهرالليالي - 107
الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Bar_rightالكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Barالكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Bar_left 
سيد الظلام - 82
الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Bar_rightالكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Barالكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Bar_left 
F B R - 66
الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Bar_rightالكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Barالكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Bar_left 
فراشة المنتدى - 20
الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Bar_rightالكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Barالكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Bar_left 
فلسطيني...مجروح؟؟؟ - 17
الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Bar_rightالكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Barالكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Bar_left 
وديع الفلسطيني - 16
الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Bar_rightالكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Barالكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Bar_left 
قاهر البنات - 14
الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Bar_rightالكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Barالكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Bar_left 
بهاء ابو عمار - 6
الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Bar_rightالكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Barالكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Bar_left 
&& بنت عمـار - 6
الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Bar_rightالكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Barالكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Bar_left 
تصويت
افضل أسم في المنتدى
FEDERER
الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Bar_right0%الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Bar_left
 0% [ 0 ]
سهر الليالي
الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Bar_right0%الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Bar_left
 0% [ 0 ]
فراشة المنتدى
الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Bar_right20%الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Bar_left
 20% [ 1 ]
وديع الفلسطيني
الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Bar_right0%الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Bar_left
 0% [ 0 ]
&& بنت عمار&
الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Bar_right20%الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Bar_left
 20% [ 1 ]
النمر الأسود
الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Bar_right0%الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Bar_left
 0% [ 0 ]
moad188
الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Bar_right0%الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Bar_left
 0% [ 0 ]
عيون المها
الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Bar_right20%الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Bar_left
 20% [ 1 ]
& اميرة الحلا&
الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Bar_right40%الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Bar_left
 40% [ 2 ]
مجموع عدد الأصوات : 5
مواقع مختلفه
مركزتحميل صور وألعاب
منتديات اقلاع سوفت
العملاق لتحميل الصور
facebook
روابط مختلفه
النتائج المباشره
الجزيره
جماهير الوحدات
فرفش

 

 الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان )

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
FEDERER
المدير العام
المدير العام
FEDERER


ذكر
عدد الرسائل : 211
العمر : 31
العمل/الترفيه : طالب
الهوايه : الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Sports10
الاوسمة : الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Edara
المهنه : الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Player10
دعاء : الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) 15781610
تاريخ التسجيل : 13/06/2008

بطاقة الشخصية
الاحترام:
الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Left_bar_bleue20/20الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Empty_bar_bleue  (20/20)

الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Empty
مُساهمةموضوع: الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان )   الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Empty30/08/08, 06:07 am

الكبسة

--------------------------------------------------------------------------------



المقادير :

بصل مقطع جوانح .

زيت زيتون .

فخد ضأن .

بهارات الكبسة المطحونة (كمون مطحون - حبهان مطحون - فلفل أسود) .

طماطم مقطعة قطع كبيرة .

عصير طماطم - ملح .

بهارات الكبسة الصحيحة ( ورق لورا (غار) - قرنفل - حبهان (هال) - قرفة - ليمون جاف كامل) - مرق أو ماء - أرز بسمتي منقوع في الماء .

للتزيين لوز صحيح مُحمص - زبيب - بقدونس مفروم ناعم .

الطريقــــة :

يُسخن زيت الزيتون في إناء على نار متوسطة ويُضاف 1/4 كمية البصل وتُحمر حتى يصبح لونه بنياً، ثم ُيرفع ويحفظ جانباً.

يُتبل اللحم بتوابل الكبسة المطحونة حتى تغطيها تماماً ثم تُحمر في نفس وعاء تحمير البصل حتى يصبح لونها بنياً فاتحاً من جميع الجهات.

يُضاف إلى اللحم باقي كمية البصل والطماطم القطع وعصير الطماطم وتُتبل بالملح و الفلفل وتُقلب جيداً حتى تتداخل كل المكونات.

تُضاف باقي توابل الكبسة الصحيحة ويُراعى فتح اللومى من أعلى بسكين حتى تخرج كل نكهته.

يُضاف للخليط المرق ويُترك حتى يبدأ في الغليان.

يُصفى الأرز من الماء ثم يُضاف للخليط (يكون مقدار الأرز مساوي لمقدار السائل)

يُترك الإناء حتى يبدأ في الغليان ثم تخفض الحرارة إلى هادئة و يُغطى ويترك حتى تمام النضج.

تُوضع في طبق التقديم وتُزين بالبصل المحمر واللوز والزبيب والبقدونس
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://abu-3mar.yoo7.com
&& بنت عمـار
عضو جديد
عضو جديد
&& بنت عمـار


انثى
عدد الرسائل : 6
العمر : 38
العمل/الترفيه : بشتغـل
الاوسمة : الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Aw110
تاريخ التسجيل : 01/09/2008

بطاقة الشخصية
الاحترام:
الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Left_bar_bleue20/20الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Empty_bar_bleue  (20/20)

الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان )   الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Empty02/09/08, 12:56 pm

يسلمـــــــوا Admin على هالأكلة الطيبــــة.. Smile
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سهرالليالي
مشرف
مشرف
سهرالليالي


ذكر
عدد الرسائل : 107
العمر : 33
الاوسمة : الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Ebda4e_20
المهنه : الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Singer10
تاريخ التسجيل : 01/07/2008

بطاقة الشخصية
الاحترام:
الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Left_bar_bleue20/20الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Empty_bar_bleue  (20/20)

الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان )   الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Empty02/09/08, 02:57 pm

تسلم على هيك مواضيع لانها مهمة لرمضان
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
FEDERER
المدير العام
المدير العام
FEDERER


ذكر
عدد الرسائل : 211
العمر : 31
العمل/الترفيه : طالب
الهوايه : الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Sports10
الاوسمة : الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Edara
المهنه : الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Player10
دعاء : الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) 15781610
تاريخ التسجيل : 13/06/2008

بطاقة الشخصية
الاحترام:
الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Left_bar_bleue20/20الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Empty_bar_bleue  (20/20)

الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان )   الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Empty03/09/08, 07:37 pm

مشكووووور على الرد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://abu-3mar.yoo7.com
وديع الفلسطيني
عضو جديد
عضو جديد



عدد الرسائل : 16
تاريخ التسجيل : 11/09/2008

بطاقة الشخصية
الاحترام:
الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Left_bar_bleue20/20الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Empty_bar_bleue  (20/20)

الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان )   الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان ) Empty18/09/08, 06:10 pm

مشكور على الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الكبسة ( اشهى المأكولات في رمضان )
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» المعجنات في رمضان
» الافطار في رمضان
» حلويات لشهر رمضان ولا اروع
» حصريا فيلم رمضان مبروك ابو العلمين حموده dvd

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ابو عمار الرسميه :: المنتدى الاداري :: الارشيف :: الاكلات الرمضانيه-
انتقل الى: